Questa affascinante specie raggiunge i 50 cm e termina con un piccolo ombrello rotondo, che racchiude innumerevoli fiori che cambiano dal verde al rosso o al viola-rosa, quando raggiungono la loro piena bellezza. Eccellente sia per giardini rocciosi, giardini, aiuole e vasi, facili da coltivare e da mantenere. Il succo di Allium sphaerocephalon è usato come repellente per le falene e si dice che la pianta tenga lontani insetti e talpe, anche se i fiori sono molto attraenti per gli impollinatori.